2023-01-11 20:02:24

VJEŽBA FLAMBIRANJA JELA PRED STOLOM GOSTA - zanimanje konobar

U novoopremljenom praktikumu ugostiteljskog posluživanja IOŠ-a Slatina učenici 3. razreda zanimanja konobar sa svojim su stručnim učiteljem Goranom Ivezićem savladali vještinu flambiranja slatkog jela pred stolom gosta. Iako vježba nije jednostavna, naši su je učenici usvojili bez greške. Na taj su se način pripremili kako bi bili što konkurentniji na tržištu rada koje ih očekuje već ove turističke sezone, nakon završetka školovanja u lipnju. 

Tekst i fotografije: Helena Roštaš, Goran Ivezić

 


Industrijsko-obrtnička škola Slatina