2019-05-13 07:29:07

Palačinkijada 2019.

U organizaciji Srednje škole ”Stjepan Ivšić” Orahovica, te suorganizaciji Grada Orahovice i Turističke zajednice, a uz stručno pokroviteljstvo Udruge kuhara grada Orahovice, u središtu Orahovice održana je  Palačinkijada Orahovica 2019. U sklopu manifestacije održano je natjecanje u pečenju deserta od palačinki za srednje škole kao i natjecanje u brzoj pripremi palačinki. Na natjecanju su sudjelovale četiri škole i to: Srednja škola ”Isidor Kršnjavi” Našice, Industrijsko-obrtnička škola Slatina, Srednja škola Stjepana Sulimanca Pitomača i Srednja škola ”Stjepan Ivšić” Orahovica, a međunarodni karakter manifestaciji dala je činjenica da su stručno ocjenjivačko povjerenstvo, uz  članicu udruge kuhara grada Orahovice i hrvatsku reprezentativku Sandru Jadek, činili članovi Udruženja kuhara Bosne i Hercegovine i vrhunski kuhari te zemlje i regije, Elvir Smajlović i Hamid Kurjaković.

Prvo mjesto u desertu od palačinki osvojile su Tamara Jovanović i Kristina Lončar, (SŠ „Sjepan Ivšić“ Orahovica), drugo je mjesto pripalo Valeriji Džepina i Lei Dorčak (Industrijsko-obrtnička škola Slatina), dok su se broncom okitile učenice Dolores Baričević i Mateja Grgošević (Srednja škola Isidora Kršnjavog iz Našica).

U brzom pečenju palačinki najbolju je sposobnost pokazala Ljubica Kljajić iz Industrijsko-obrtničke škole Slatina, druga je bila Ana Milković iz Orahovice, a treća Valerija Gotić iz Našica.


Industrijsko-obrtnička škola Slatina