Industrijsko- obrtnička škola Slatina
U sklopu projekta “Slatki paket od kraljice voća” 20. ožujka 2025. učenici Industrijsko-obrtničke škole Slatina s nastavnicama Tanjom Nikšić i Ankicom Đurasek te učenici SŠ „Stjepan Ivšić” Orahovica sa svojim nastavnicima posjetili su tvornicu Naturala d.o.o. koji je vodeći proizvođač pasteriziranog voća i povrća za privatne robne marke u Hrvatskoj i regiji, s proizvodnim pogonom smještenim u Slatini.
U Naturali su nas dočekale izvršna direktorica sektora proizvodnje Aleksandra Samardžija te voditeljice proizvodnje Josipa Mihalek i Sanela Juras s kojima smo obišli proizvodni pogon u kojem se pripravljao džem od marelica te su nam objasnile sve postupke prerade do finalnog proizvoda.
Osim slatkog programa (džemovi, voćni namazi, pekmez i kompoti) u Naturala, d.o.o. rade i kiseli program (krastavci, paprika, cikla, feferon, ajvar, miješana salata, umaci i ostalo povrće) i HoReCa program pasteriziranog voća i povrća u limenkama.
Posjet je završio progodnom zakuskom gdje smo kušali proizvode kojima smo bili oduševljeni.
Tekst i fotografije: Tanja Nikšić, dipl. ing.
