Beč – turistička destinacija

Tijekom prosinca 2024. i siječnja 2025. učenici 1. kuhara su u sklopu nastavnog kurikula Osnove turizma imali zadatak predstaviti jednu svjetsku turističku destinaciju. Kako je u Industrijsko-obrtničkoj školi Slatina u tijeku eTwinningov projekt Vienna’s  Calling, učenici su se odlučili za Beč.

Podijeljeni u tri skupine, učenici su obradili više tema. Prva skupina istražila je prometnu dostupnost Beča, istražujući moguće načine prijevoza. Druga skupina predstavila je unutarnju prometnu dostupnost i u digitalnom alatu Canva izradila poster s prometnom mrežom Beča na kojoj su označene neke od brojnih turističkih atrakcija s poveznicama na kojima su brojne informacije o toj atrakciji. Treća skupina učenika izradila je jednostavan vikend-aranžman za Beč, pokazujući važnost turističkog posredovanja za razvoj turizma.

Budući da je i gastronomija vrlo važan segment turističke ponude Beča, učenici i predmetna nastavnica su se složili da će to biti sljedeća tema koju će odraditi u suradnji s predmetnim nastavnicima iz Kuharstva i Poznavanja robe. Bis bald!

Tekst i fotografije: Ankica Đurasek, dipl. oec., nastavnica savjetnica stručnih predmeta zanimanja kuhar i konobar